Carne Manzo buono....

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Polpette al sugo morbide e buonissime

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Impara a cucinare uno squisito filetto arrosto seguendo la ricetta su Sale&Pepe. Un piatto facile da realizzare ma dal sapore unico e irresistibile.

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È il piatto più noto della cucina ungherese. La ricetta tradizionale, con manzo, paprika e patate, è una zuppa, anche se spesso è servito come spezzatino.

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spezzatino al curry...un grande classico della cucina indiana :)

Spezzatino al curry

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Il vero roast beef all'inglese - La ricetta è semplice e riesce sempre alla perfezione, basta seguire le regole. Classico della cucina anglosassone.

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Il secondo piatto della domenica: il roast beef

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Saltimbocca alla romana. Ingredienti: 4 fettine di carne di vitello, 8 fette di prosciutto crudo, salvia fresca, 100 ml vino bianco, sale, pepe, olio extra vergine di oliva, burro Tagliare a metà le fette di carne e batterle delicatamente con un batticarne dopo averle avvolte con pellicola. Stendere ogni fetta di carne, farcirla con una fetta di prosciutto e una foglia di salvia e fermare gli strati con uno stuzzicadenti. Scaldare in padella poco olio e una noce di burro, far cuocere da…

7 ricette che un italiano d.o.c. deve saper fare

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Stew with carrots and peas - Lo Spezzatino con carote e piselli è un piatto succulento che mette d'accordo tutta la famiglia. Piace molto ai bambini perché ha un profumo irresistibile! #spezzatinoconcarotepiselli

Spezzatino con carote e piselli

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