Oggi vi propongo, un’altra ricetta tipica della tradizione milanese, ossia l’ossobuco. Per mio gusto personale, preferisco quelli di vitello ma va bene anche di bovino adulto o di bue.

OSSIBUCHI ALLA MILANESE - RICETTA TIPICA

Oggi vi propongo, un’altra ricetta tipica della tradizione milanese, ossia l’ossobuco. Per mio gusto personale, preferisco quelli di vitello ma va bene anche di bovino adulto o di bue.

Scaloppine alla birra e pepe rosa

Scaloppine alla birra e pepe rosa! Le mie preferite sono quelle al limone ma.

Gli involtini di carne alla pizzaiola sono un secondo piatto per tutta la famiglia. La ricetta è di facile esecuzione e gli ingredienti comuni.

Involtini di carne alla pizzaiola

Gli involtini di carne alla pizzaiola sono un secondo piatto per tutta la famiglia. La ricetta è di facile esecuzione e gli ingredienti comuni.

Vitello tonnato: ricetta classica e varianti illustri di un piatto cult della cucina italiana

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#Straccetti di vitello con rucola e pomodorini #ricetta #arteincucina

Straccetti di vitello con rucola e pomodorini

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Gli involtini alla pizzaiola sono degli sfiziosi involtini di carne bovina, farciti con mozzarella e olive e cotti in un gustoso sugo al pomodoro.

Gli involtini alla pizzaiola sono degli sfiziosi involtini di carne bovina, farciti con mozzarella e olive e cotti in un gustoso sugo al pomodoro.

Tagliata all'aceto balsamico

Tagliata all'aceto balsamico

Straccetti di carne con olive taggiasche pinoli e pomodori secchi ricetta cucinare secondo di carne Statusmamma blogGz Giallozafferano foto tutorial semplice veloce economico

Straccetti di carne gustosi

Italian food varies greatly throughout Italy and pairing down Italian food to just the fifteen or so dishes that can be found at Italian food restaurants

Girelle di Carne

Girelle di carne

Tagliata al rosmarino: una ricetta veloce per preparare la tagliata di manzo, insaporita al rosmarino. Una carne morbidissima, che si scioglie in bocca.

Tagliata al rosmarino: adoro la tagliata di manzo !

Tagliata al rosmarino: una ricetta veloce per preparare la tagliata di manzo, insaporita al rosmarino. Una carne morbidissima, che si scioglie in bocca.

Sono sicura che molti di voi prendono spesso la tagliata al ristorante pensando "Se non la mangio qui..." convinti che prepararla a casa sia un'impresa ardua. Vi dimostreremo che non è così e seguendo le nostre dritte otterrete un risultato incredibile! Procedimento: Scottare l

Sono sicura che molti di voi prendono spesso la tagliata al ristorante pensando "Se non la mangio qui..." convinti che prepararla a casa sia un'impresa ardua. Vi dimostreremo che non è così e seguendo le nostre dritte otterrete un risultato incredibile! Procedimento: Scottare l

Filetto di manzo in camicia di speck su roesti di patate e riduzione di cabernet

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Arrosticini abbruzzesi

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Scuola di cucina: il filetto, cottura e preparazione

Raw fresh marbled meat Steak filet mignon and thyme on wooden background

Manzo ai mirtilli

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Meat Recipes, Carne, Beef Recipes

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