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GAZPACHO ricetta spagnola estiva veloce senza cottura

Questo gazpacho con fragole è una rivisitazione di quello classico: ho usato un particolare tipo di pomodoro, dolce ma salino, le fragole, basilico, peperoni e cetrioli. Un concentrato di freschezza! Devi assaggiarlo!

La crema di piselli è una minestra deliziosa, leggera e facile

minestre e zuppe

con verdure

con pesce

con carne

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