Torta magica al Caffè
La torta magica al caffè è quasi un dolce al cucchiaio facile e sorprendente che al taglio presenta 3 diverse consistenze: alla base risulta simile a un budino, il centro è cremoso e ricorda un po’ la consistenza del flan, mentre lo strato superiore è soffice e simile al pan di Spagna. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ricetteveloci #coffeelovers #dolcealcucchiaio

Fatto in Casa da Benedetta
Tartufini freddi al Tiramisù
· 1 serving Ingredienti 12 savoiardi (108g) • 250g di mascarpone • 1 tazzina di caffè freddo amaro Decorazione Cacao amaro Procedimento Prepariamo il caffè, teniamo da parte una tazzina e la lasciamo raffreddare. Frulliamo in un mixer i savoiardi fino a renderli come una farina e versiamo quanto ottenuto in una ciotola dove andiamo ad aggiungere il mascarpone e la tazzina di caffè, amalgamiamo il tutto fino a renderlo compatto. Preleviamo una piccola quantità di impasto e…
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