//  Torta dei senza all' acqua soffice e leggera, senza uova, burro e latte, è ottima per chi vuole concedersi qualcosa di dolce senza peccare. E' semplice da preparare. E’ una torta così leggera e

// Torta dei senza all' acqua soffice e leggera, senza uova, burro e latte, è ottima per chi vuole concedersi qualcosa di dolce senza peccare. E' semplice da preparare. E’ una torta così leggera e

Torta co' bischeri è un dolce tipico di Pisa, precisamente di San Giuliano Terme, Pontasserchio e Vecchiano, che viene prodotto stagionalmente nel mese di aprile. Ha la forma di una crostata di pasta frolla ripiena di un impasto a base di cioccolato, riso, uvetta e pinoli. Contrariamente a quanto pensano in molti, i bischeri non

Torta co' bischeri è un dolce tipico di Pisa, precisamente di San Giuliano Terme, Pontasserchio e Vecchiano, che viene prodotto stagionalmente nel mese di aprile. Ha la forma di una crostata di pasta frolla ripiena di un impasto a base di cioccolato, riso, uvetta e pinoli. Contrariamente a quanto pensano in molti, i bischeri non

Il Pampepato è un dolce rotondo originario di Terni e dell'Umbria in genere.Viene preparato con 16 ingredienti che restano perfettamente equlibrati tra dolce amaro e piccante. Ogni famiglia ha la sua ricetta, la grande differenza tra il panpepato fatto in casa e quello commerciale, anche di pasticceria, sono proprio gli ingredienti: farlo a casa significa

Il Pampepato è un dolce rotondo originario di Terni e dell'Umbria in genere.Viene preparato con 16 ingredienti che restano perfettamente equlibrati tra dolce amaro e piccante. Ogni famiglia ha la sua ricetta, la grande differenza tra il panpepato fatto in casa e quello commerciale, anche di pasticceria, sono proprio gli ingredienti: farlo a casa significa

Le Papassine (pabassinas) dolce tipico sardo rappresentano in Sardegna, il dolce tradizionale per la festa di Ognissanti, ma si trovano in commercio in qualsiasi periodo dell’anno. Le Papassine sono dei biscotti i cui ingredienti variano da paese a paese ma, ingrediente comune, è l’uva passa (pabassa) da cui prendono il nome. Dalla caratteristica forma romboidale, il

Le Papassine (pabassinas) dolce tipico sardo rappresentano in Sardegna, il dolce tradizionale per la festa di Ognissanti, ma si trovano in commercio in qualsiasi periodo dell’anno. Le Papassine sono dei biscotti i cui ingredienti variano da paese a paese ma, ingrediente comune, è l’uva passa (pabassa) da cui prendono il nome. Dalla caratteristica forma romboidale, il

Sulla nostra tavola dopo i primi e i secondi non può mancare un deliziosa torta ai pistacchi. La torta ai pistacchi è ideale a merenda o come dessert. L'arbusto che produce questi frutti è originario di un area che corrisponde all'attuale Medio Oriente ed era già noto ai Romani,ma furono gli Arabi,nel Medioevo,a diffondere la coltivazione. La torta

Sulla nostra tavola dopo i primi e i secondi non può mancare un deliziosa torta ai pistacchi. La torta ai pistacchi è ideale a merenda o come dessert. L'arbusto che produce questi frutti è originario di un area che corrisponde all'attuale Medio Oriente ed era già noto ai Romani,ma furono gli Arabi,nel Medioevo,a diffondere la coltivazione. La torta

Ecco uno dei dolci caratteristici della pasticceria toscana.della provincia di Arezzo in particolare è la torta della nonna. Il dolce si ispira ai pasticci ripieni di epoca medievale ma nacque nel Settecento quando la pasta frolla si arricchì di golose farciture . La torta della nonna è un delizioso scrigno di pasta frolla che racchiude un morbido

Ecco uno dei dolci caratteristici della pasticceria toscana.della provincia di Arezzo in particolare è la torta della nonna. Il dolce si ispira ai pasticci ripieni di epoca medievale ma nacque nel Settecento quando la pasta frolla si arricchì di golose farciture . La torta della nonna è un delizioso scrigno di pasta frolla che racchiude un morbido

Un piatto tipico della mia terra la Liguria , semplice, veloce ma decisamente squisito e committente della grande tradizione ligure e marinaresca: Il Pesce Spada, alla ligure appunto, Un pesce gustoso e molto nutriente adatto alla crescita dei bambini. Allo stesso tempo però adatto anche a mantenere la linea grazie ai suoi grassi definiti buoni. La

Un piatto tipico della mia terra la Liguria , semplice, veloce ma decisamente squisito e committente della grande tradizione ligure e marinaresca: Il Pesce Spada, alla ligure appunto, Un pesce gustoso e molto nutriente adatto alla crescita dei bambini. Allo stesso tempo però adatto anche a mantenere la linea grazie ai suoi grassi definiti buoni. La

Per oggi vi consigliamo di preparare un secondo gustoso dal sapore fresco e deciso: perfetto per chi non vuole esagerare con le calorie senza rinunciare ai cibi sfiziosi gli spiedini di pollo allo zenzero. Questa radice,che da al pollo un profumo pungente e un gradevole sapore piccantino,è originaria dell'Asia orientale ed era nota già nelle antichità

Per oggi vi consigliamo di preparare un secondo gustoso dal sapore fresco e deciso: perfetto per chi non vuole esagerare con le calorie senza rinunciare ai cibi sfiziosi gli spiedini di pollo allo zenzero. Questa radice,che da al pollo un profumo pungente e un gradevole sapore piccantino,è originaria dell'Asia orientale ed era nota già nelle antichità

Risotto alla crema di scampi un primo piatto elegante e saporito, ideale per cene importanti, oppure perfetto per una cena con amici. Pochi ingredienti per un risultato garantito. Ricetta collaudata e diversa dal solito risotto. Vediamo cosa ci occorre per preparare il risotto alla crema di scampi.La mantecatura con burro e pecorino unita alla cottura

Risotto alla crema di scampi un primo piatto elegante e saporito, ideale per cene importanti, oppure perfetto per una cena con amici. Pochi ingredienti per un risultato garantito. Ricetta collaudata e diversa dal solito risotto. Vediamo cosa ci occorre per preparare il risotto alla crema di scampi.La mantecatura con burro e pecorino unita alla cottura

  Se avete tempo e voglia di dedicarvi alla cucina ,vi proponiamo un piatto appetitoso e raffinato: le crespelle con stracchino e asparagi. Il nome "Crespella "deriva dall'Aggettivo latino " Crispus",cioè arricciato,per l'aspetto increspato di queste delicate frittatine che erano preparate già nel Medioevo attorno al Quinto secolo . Le crepes si cucinano in poco tempo e sono

Se avete tempo e voglia di dedicarvi alla cucina ,vi proponiamo un piatto appetitoso e raffinato: le crespelle con stracchino e asparagi. Il nome "Crespella "deriva dall'Aggettivo latino " Crispus",cioè arricciato,per l'aspetto increspato di queste delicate frittatine che erano preparate già nel Medioevo attorno al Quinto secolo . Le crepes si cucinano in poco tempo e sono

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