Krapfen, ricetta di Iginio Massari

Krapfen, ricetta di Iginio Massari

Anelli di Giove di Iginio Massari

Anelli di Giove di Iginio Massari

La crema zabaione è una crema vellutata e deliziosa a base di uova e marsala, stupenda da gustare da sola, ottima come farcitura per torte e bignè.

La crema zabaione è una crema vellutata e deliziosa a base di uova e marsala, stupenda da gustare da sola, ottima come farcitura per torte e bignè.

Torta paradiso moderna di Iginio Massari

Torta paradiso moderna di Iginio Massari

La crema pasticcera al cioccolato di Massari è strepitosa, ha un deciso sapore di cioccolato, è vellutata e avvolgente, speciale nelle crostate e nei bignè.

La crema pasticcera al cioccolato di Massari è strepitosa, ha un deciso sapore di cioccolato, è vellutata e avvolgente, speciale nelle crostate e nei bignè.

Un grande classico della pasticceria, la Torta Caprese nella versione di Iginio Massari, che ha saputo plasmare questo dolce con la sua maestria indiscussa

Un grande classico della pasticceria, la Torta Caprese nella versione di Iginio Massari, che ha saputo plasmare questo dolce con la sua maestria indiscussa

Scendiletto, da una ricetta di Iginio Massari | Sarda in saor

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PASTA BIGNÈ o PASTA CHOUX, ricetta perfetta di IGINIO MASSARI

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Anelli di Giove di Iginio Massari

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Le Chiacchiere di Iginio Massari

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