Come tutti i giovedì una ricetta selezionata per voi!!! Oggi parliamo di #Nutella!! Che ne dite allora di una #TORTA alla NUTELLA e PISTACCHIO? Una delizia per gli occhi e per il palato facilissima da preparare. http://www.ricettedellanonna.net/torta-al-pistacchio-e-nutella/

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Nella tradizione del giovedì vi proponiamo una #ricetta ad hoc!! #Gnocchi di zucca, patate,curry e gamberi!

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Buongiorno e buon GIOVEDI' GRASSO!!!! Oggi non possiamo che parlare di #Carnevale e quindi di DOLCI! Ecco allora una ricetta per realizzare le #castagnole uno dei dolci più tipici del Carnevale, molto apprezzato nelle sue diverse varianti. La ricetta presentata di seguito è quella originale, semplicissima da realizzare in casa, ma potete provare anche le castagnole ritte alla ricotta o quelle bagnate all’achermes. http://www.ricettedellanonna.net/castagnole/

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Bocconcini di pollo in pastella

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Ed una variante alla classica ricetta delle castagnole è quella all’ #alchermes....otterrete così dei dolci particolarmente allegri e golosi che nessuno potrà resistergli! http://www.ricettedellanonna.net/castagnole-allalchermes/

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Arriva la PASQUA ed allora vediamo qualche ricetta particolare! La torta pasqualina dall’antica tradizione culinaria ligure. Questa torta rustica è di facile preparazione e si cucina solitamente per questa festività. E’ ottima anche fredda, così che risulta ideale per la scampagnata di Pasquetta o per la colazione di Pasqua.

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Questa settimana parlando di #ricette volgiamo concentrarci su piatti classici!!! Che ne dite di una #PastieraNapoletana? Un antichissimo dolce pasquale partenopeo, una torta di pasta frolla ripiena di un impasto formato da ricotta, grano bollito, uova, spezie e canditi. La frolla della pastiera è croccante, mentre il suo ripieno è morbido di un colore giallo oro molto intenso mentre il suo sapore e il profumo varia a seconda degli aromi utilizzati.

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Si avvicina il #Carnevale , la festa più allegra dell’anno caratterizzata da maschere, scherzi, colori e naturalmente da i suoi DOLCI e...quanti ne avrete da preparare nella vostra #CucinaVismap!!! Ma quali sono i dolci più famosi del carnevale? Ecco la nostra TOP TEN Vismap Cucine! 1.Le Frittelle ripiene alla crema 2.Le Frappe 3.Le Castagnole 4.Le Frittelle di mele 5. Le Castagnole di ricotta 6. Le Chiacchiere 7. Le Graffe 8. I Ravioli dolci 9. I Crostoli 10.Le Fritole di Carnevale

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Siamo entrati nel mese di MARZO!!! Come fare la vostra spesa e soprattutto cosa acquistare??? Leggete questo articolo interessante con consigli su frutta e verdura di stagione!! http://www.ideegreen.it/frutta-e-verdura-di-stagione-la-spesa-del-mese-di-marzo-1745.html

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Oggi parliamo di #ricette e visto che mancano 10 giorni a Pasqua vediamo quali sono i piatti più tipici!!!! Tra i dolci tipici ci sono la #pastiera napoletana (a base di grano e ricotta), la #colomba di Pasqua (che prevede un procedimento un po’ lungo, ma che vale la pena provare) ma anche le #colombine di sfoglia,dei dolci molto semplici e veloci da preparare fatte con pasta sfoglia e farcite con della crema pasticcera!

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