WHAT'S GOING ON IN FRIULI VENEZIA GIULIA

...a treasure trove of flavors and culture.
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EIN PROSIT 2013 AL VIA CON IL DEBUTTO DI "iSTRU". Si chiama "iSTRU" il nuovo dolce del Tarvisiano destinato ad essere il dessert locale per i ristoratori della Valcanale. Uno strudel 'stravolto' al cucchiaio realizzato concettualmente da Gianluca Fusto che ne ha scritto la ricetta per questo dolce simbolo tra i più amati della tradizione nordica.

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GUSTI DI FRONTIERA 2013: L'EUROPA (E NON SOLO) A TAVOLA. Dal 26 Settembre torna a Gorizia "Gusti di Frontiera", la tradizionale kermesse dedicata ai sapori d'Italia e d'Europa. Contaminazioni e storie di culture che si intrecciano, influenze e tradizioni che riemergono con i vini, i prodotti tipici, i sapori e profumi che vivranno nelle vie e nelle piazze del centro cittadino.

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"Sapori in Cantina" a #Ruttars il 16 ottobre, chiuse le iscrizioni per troppo successo. Abbiamo raggiunto il numero delle 800 prenotazioni!

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"Calandraca di pesce", il piatto #Barcolana proposto in questi giorni ai velisti e turisti che affollano la città per seguire la storica regata nel Golfo di Trieste. #RibollaGialla #Ruttars l'abbinamento con questo piatto della tradizione triestina dalla La Carega - osteria contemporanea di via Cadorna. Un indirizzo imperdibile se siete in zona Cavana.

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#VillaParens e "Sapori in Cantina", tra profumi, calici e tradizioni nel piatto. Domenica 16 Ottobre a Ruttars http://bit.ly/2dmD4ct

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#VillaParens e #GustidiFrontiera. A Gorizia dal 22 al 25 Settembre.  Ci trovate in Via Rastello a #casaLarise con i nostri vini in degustazione. Ci vediamo là!

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