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Le specialità

Il Ristorante Cinque Cucchiai propone ogni giorno piatti dai sapori ricercati ed originali. Il menù è il frutto dell’incontro tra la cucina tradizionale e la creatività di grandi Chef: vieni a provare le nostre specialità e lasciati conquistare dall’eccellenza a tavola!
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Fritto misto di Verdure e Pesce

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Relais Villa Abbondanzi

Snack di benvenuto: Muschio e porcini fritti serviti su corteccia

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Risotto di Mare servito su tegamino di Rame

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Piccoli dettagli della grigliata mista...

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Bavarese di Cioccolato bianco e Ginepro, Crema di Ananas, Succo di Mela, Pino di Douglas

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Insalata di Frutta

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" Piatto Unico": Gamberi con ceci, Tagiolini con polipo, olive, pomodoro crudo a concasser, Cotoletta di Tonno con maionese al rafano, Nido di Verdure (broccolo, carota, zucchina, fagiolino, scarola e radicchio)

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"Agosto dei Campi d'Oro: ma i Porcini li trovo?": Crema inglese saltata al Timo, Spuma al Porcino, Gambero tostato

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"Piatto di Ghiaccio": Tartara di Calamaro, Crema di Broccoli e chutney di Sambuco

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Cappellacci di Ricotta Campana, Gamberi Rosa e Punte di Asparago

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