Mario Vianello

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scaloppine ai funghi

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Le canocchie gratinate sono uno squisito antipasto in cui le canocchie vengono aperte per mostrare la polpa, che viene condita con un trito di pane aromatico e gratinata. E' molto importante aprire bene le canocchie (per questo ho realizzato una guida fotografica che trovate linkata in ricetta) e bilanciare la quantità di pane aromatico. Non eccedete, altrimenti coprirà il sapore delicato delle canocchie.

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Patate ripiene | La Cuoca Dentro

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Ecco a voi una ricetta salata! Oggi vi propongo questa ricetta che devo dire è molto saporita e a me piace molto. Diciamo che non è la ricetta adatta per u

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Un semplice rotolo di pasta sfoglia trasformato in una bellissima treccia, bella da presentare a tavola, e con un ripieno veramente sfizioso. Facile e veloce!

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Ricetta da annotare perchè veramente buona...la ricetta l'ho annotata nel mio divagare sul web, ma non ricordo se l'ho trovata sul forum del...

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