Il mio Blog
228 Pins
· 31 Followers
insalatona mista con fiori e frutti di primavera

insalatona mista con fiori e frutti di primavera

insalatona mista con fiori e frutti di primavera

insalatona mista con fiori e frutti di primavera

Nel libro "La Cucina di Versilia e Garfagnana" si presentano anche ricette di ristoranti che erano popolari ai tempi della pubblicazione. Uno di questi era Da Coppo a Pontestrada (Pietrasanta) e questa era la loro Frittata di Muscoli!

Nel libro "La Cucina di Versilia e Garfagnana" si presentano anche ricette di ristoranti che erano popolari ai tempi della pubblicazione. Uno di questi era Da Coppo a Pontestrada (Pietrasanta) e questa era la loro Frittata di Muscoli!

Tortini di Intruglia

Tortini di Intruglia

Tagliatelle al Coniglio Scappato

Tagliatelle al Coniglio Scappato

Tagliatelle al Coniglio Scappato

Tagliatelle al Coniglio Scappato

Gelato al glicine e cioccolato bianco

Gelato al glicine e cioccolato bianco

Risotto agli Strigoli

Risotto agli Strigoli

Paccheri Intordellati

Paccheri Intordellati

Paccheri Intordellati

Paccheri Intordellati

Che giornate strane queste ultime...Prima di questi giorni di pioggia l'aria era fredda, le Apuane innevate, ma il sole abbastanza caldo tanto da far spuntare già i primi fiori che annunciano la primavera. Io come sapete non amo la stagione calda, quindi mi attacco gioiosamente a questo freddino per continuare a godermi ancora per un po' il cibo invernale, per me il comford food per eccellenza. Anche in questo articolo, continuo con le ricette easy, semplici e sane, ma gustose. Oggi è...

Che giornate strane queste ultime...Prima di questi giorni di pioggia l'aria era fredda, le Apuane innevate, ma il sole abbastanza caldo tanto da far spuntare già i primi fiori che annunciano la primavera. Io come sapete non amo la stagione calda, quindi mi attacco gioiosamente a questo freddino per continuare a godermi ancora per un po' il cibo invernale, per me il comford food per eccellenza. Anche in questo articolo, continuo con le ricette easy, semplici e sane, ma gustose. Oggi è...

risotto alle cozze e pesto di cavolo nero

risotto alle cozze e pesto di cavolo nero

La Ribollita è la zuppa toscana povera di recupero per eccellenza. Molto popolare anche da noi in Versilia, ve la presento in una versione "alla versiliese", con solo gli ingredienti di base: cavolo nero, fagioli e pane raffermo!

La Ribollita è la zuppa toscana povera di recupero per eccellenza. Molto popolare anche da noi in Versilia, ve la presento in una versione "alla versiliese", con solo gli ingredienti di base: cavolo nero, fagioli e pane raffermo!

Mafaldine con Cardo Gobbo e Rigatino Croccante

Mafaldine con Cardo Gobbo e Rigatino Croccante

Crostino di Cavolo Nero con Salsiccia di Cinghiale

Crostino di Cavolo Nero con Salsiccia di Cinghiale

Pinterest
Search
Explore more ideas with a Pinterest account

Access our best ideas with a free account

Sign up to see more

OR

By continuing, you agree to Pinterest's Terms of Service, Privacy Policy
Already a member?
Log in
Pinterest helps you find ideas to try.