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👉 Polpette alla sorrentina in padella 😋
5min · 6 servings 🧑🍳 INGREDIENTI ✅ 300 g di carne macinata di bovino • ✅ 300 g di carne macinata di suino • ✅ 1 patata lessa • ✅ 40 g di pangrattato • ✅ 1 uovo • ✅ 800 g di polpa di pomodoro • ✅ 350 g di mozzarella • ✅ 1 spicchio d’aglio • ✅ q.b. di basilico • ✅ q.b. di sale • ✅ q.b. di olio evo
Al.ta Cucina
Polpette con scamorza al forno senza frittura e tutto a crudo | ANNAMARIA TRA FORNO E FORNELLI
Le #Polpette con #scamorza #alforno sono un #secondopiatto ricco e sostanzioso da portare in tavola. Per questa #ricetta ho preferito non friggere le polpette, per avere una ricetta un po’ più leggera, per cui, ho infornato tutto a crudo e il risultato è stato davvero ottimo. Le mie #polpettealsugoalforno sono state gradite da tutti e mi sono ripromessa di rifarle al più presto.
605K views · 45K reactions | Queste polpette sono le mie preferite perché sono buonissime 🤤 E vedi che ti mangi‼️ Ingredienti per 4 persone 300 g carne di vitello (macinata) 150 g patate (lesse) q.b.prezzemolo 1 uovo q.b.sale q.b.pepe Scorza di un limone Per la cottura q.b.farina q.b.olio extravergine d’oliva 25 g burro 40 ml succo di limone q.b.rosmarino q.b.prezzemolo Scorza di limone #polpette #limone #loveit #piovonoricette #food | Isabel De Simone | The Young-Holt Unlimited · Soulful Strut
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