spinach & cheese crepe "purses."

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Risotto con asparagi e salmone

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Tortelli di zucca e amaretti

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Gnudi di ricotta di bufala..

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Gnocchi di patate viola,fonduta di parmigiano,salvia e noci               #recipe #juliesoissons

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Lasagne verdi con radicchio rosso e speck

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Risotto alla zucca...affumicato!

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Ravioli rosa di barbabietola alla bufala

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Ravioli con farina di farro integrale con  baccalà e patate

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Risotto freddo con tonno e zucchine, quasi uninsalata di riso

Risotto freddo con tonno e zucchine, quasi un'insalata di riso

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