Le polpette morbidissime grazie alla totale assenza di uovo nell'impasto e alla presenza del formaggio quark.

polpette morbidissime

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Patate ripiene 4 patate a pasta gialla (circa 800 g) 1 scalogno 150 g di mortadella a fette 100 g di pecorino toscano semi stagionato 2 tuorli pangrattato 4/5 cucchiai di olio e.v.o. prezzemolo- sale- pepe

Patate ripiene 4 patate a pasta gialla (circa 800 g) 1 scalogno 150 g di mortadella a fette 100 g di pecorino toscano semi stagionato 2 tuorli pangrattato 4/5 cucchiai di olio e.v.o. prezzemolo- sale- pepe

Burger Vegetale di lenticchie e curry da una ricetta di Marco Bianchi– Vegetal burger with lentils and curry

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Polpette di patate e formaggio

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Bombe salate ricetta veloce senza lievitazione 250 grammi di farina 00 1 cucchiaio di lievito istantaneo per preparazioni salate 2 cucchiai di olio extravergine di oliva sale 100 ml di latte 1 uovo mortadella q.b. groviera q.b. olio per friggere

Bombe salate ricetta veloce senza lievitazione

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Polpette di patate e parmigiano

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Polpette light di lenticchie e tonno (27 calorie l'una)

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Polpette di tonno e patate con un gustoso sughetto

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Polpette di sgombro in salsa piccante

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polpette di tonno e patate

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Polpette di patate e parmigiano al forno leggere e delicate

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Polpette di farro, una ricetta nutriente e sana che recupera le verdure avanzate

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Polpette  con le lenticchie  x16 -2 hg lenticchie rosse -2 carote -1 s. aglio -1 lt brodo  -Olio evo -1 uovo -Pangrattato -1 gambo sedano -1 foglia alloro -Sale  --rosolare l’aglio Aggiungere lenticchie carote sedano e l’alloro, lasciate bollire con il brodo fino a cottura  -scolare le lenticchie   togliete le verdure e ridurle in purea -mescolate  lenticchie, verdure, l’uovo e il pangrattato  -passare nel pangrattato e  cuocete x qualche m. in padella   o in forno a 160° x10 m

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Polpette di sgombro in salsa piccante

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Sfiziosissime polpette di merluzzo da preparare fritte ma anche al forno.

Polpette di merluzzo (anche al forno)

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I bastoncini di verdure sono semplicissimi da fare in casa, non ditemi che voi li comprate ancora ! :D Venite a leggere la ricetta!

Bastoncini di verdure

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Le crocchette di merluzzo ai corn flakes senza uova e glutine sono preparate con pesce fresco o surgelato (in alternativa potete utilizzare il salmone, nasello, platessa o altro pesce di vostro gradimento) condito semplicemente con olio, sale, aglio e prezzemolo ed infine sono avvolti da una panatura di corn flakes, con una cottura light al forno. Il risultato e' eccellente, le polpette di pesce sono morbide dentro e croccanti esternamente. CROCCHETTE DI MERLUZZO AI CORN FLAKES SENZA UOVA E…

Crocchette di Merluzzo impanati ai Corn Flakes, Ricetta senza uova e glutine

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