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Italian cookbooks, libri di cucina italiana

I libri della cucina regionale d’Italia con foto inedite da Nord a Sud, tra i profumi e i sapori dei piatti regionali. I segreti della cucina tradizionale di: Sicilia, Toscana, Puglia, Calabria, Venezia, Val D'Aosta, Roma, Lombardia, attraverso libri di cucina accompagnati da approfondimenti sul cibo, sulle località e da fotografie e talvolta illustrazioni veramente speciali. #cookbooks #libricucinaitaliana #libripasticceriasiciliana
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4y
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Veleggi
a cookbook with an image of food on the cover and in front of it
Lebanese Mezze
Italian Cookbooks
Food Turkish
Asian Recipe
Middle Eastern Food
Turkish Food
Mediterranean Cuisine
Recipe Books
Middle Eastern Recipes
Libro di ricette della cucina tipica pugliese con straordinarie foto dei piatti della regione. Il pane di Altamura o di Monte Sant’Angelo, tutti i preparati con le farine coltivate nel Tavoliere, i latticini come la burrata, il caciocavallo silano e il canestrato pugliese DOP, i salumi e le carni dell’Alta Murgia, piatti a base di pesce e frutti di mare. Ricettario disponibile in lingua inglese, tedesco, francese, italiano. #cucinapugliese #puglialovers #pugliafood #italiancookbook #cookbook
a cookbook with an image of sweet treats in a bowl on the front cover
Cannoli Siciliani
Sweet Sicily • Storie di pupi, amori e canditi
Sweet Sicily - Libro di ricette della pasticceria siciliana di Alessandra Dammone con fotografie di dolci, biscotti tipici e altre golosità siciliane. Biancomangiare, dolci tipici del periodo pasquale, teste di turco, ‘mpanatigghie e altri dolci preparati con il cioccolato di Modica, cannoli siciliani, dolci alle mandorle e al pistacchio di Bronte. Queste e altre numerose ricette della tradizione pasticciera siciliana. #cucinasiciliana #sicilianfood #italiancookbooks #libripasticceriasiciliana
a book about food on a plate with a fork in it and the title roma in cuchina
Le ricette tipiche della cucina romana, 70 ricette in italiano e inglese. Piatti a cui è abbinato un vino della regione: antipasti di lumache, di alici, mozzarella e carciofi; primi con pasta di vari tipi - spaghetti, gnocchi, fettuccine, etc. - conditi con verdure, spezie, formaggi e carni; secondi a base di gustose carni, abbacchio, trippa, animelle e interiora preparati in diversi modi; torte e crostate per dessert. #libridicucina #cookbook #cucinarechepassione #cucinaitaliana #cucinaromana
a cookbook with pasta and vegetables on it
Slow Food
Puglia in cucina
Puglia in cucina - Ricettario con splendide foto dei piatti della tradizione pugliese. Prodotti del territorio, presìdi Slow Food, specialità gastronimiche DOP e IGP. le clementine del Golfo di Taranto, le ciliegie Ferrovia, la cipolla rossa di Acquaviva, le fave di Carpino, le mandorle di Toritto, le arance e i limoni del Gargano, il carciofo di San Ferdinando. Contiene una guida alle masserie, trattorie e ristoranti. #italiancookbook #cucinapugliese #puglialovers #pugliafood
the cookbook is filled with pasta and sauce
All Amatriciana
Libro di piccolo formato con ricette della cucina tipica romana con foto dei piatti- 30 ricette di pietanze romane tipiche, dal sapore deciso e dal gusto intenso. L’abbacchio al forno, il baccalà alla trasteverina, i saltimbocca e i rigatoni al sugo alla vaccinara, i bucatini all’amatriciana e la trippa alla romana; queste e altre ricette della tradizione romana. #libridicucina #cookbook #cucinarechepassione #cucinaromana #cucinaromanesca
the book called calabria in cuena is shown on a gray background with red tomatoes
Calabria in Cucina (italiano-inglese)
Calabria in cucina - libro di grande formato con 80 ricette di piatti calabresi accompagnate da foto di pietanze, paesaggi, donne e uomini delle terre calabresi. Crostini di ‘nduja, pittachicculiata, frittate con la tipica cipolla di Tropea, dolci al profumo di bergamotto. Ricette in italiano e inglese #calabriafood #cucinacalabrese #italiancookbooks #cucinaitaliana
a cookbook with the title'steila in cuena stellansite kitchen '
Food Books
Sicilia in cucina. Sicilian cookery. 80 ricette della tradizione (Italiano - Tedesco)
Il libro di William Dello Russo con 80 ricette dalla tradizione culinaria siciliana dagli antipasti ai dolci corredate da magnifiche fotografiche di qualità, in tre edizioni, italiano-inglese, italiano-francese, italiano-tedesco. È un edizione di pregio, di grande formato, con ottima qualità di stampa, pensata per esplorare e assaporare la cucina siciliana a casa vostra, o come un originale idea regalo per i vostri amici gourmet.#cucinasiciliana #sicilianfood #italiancookbooks #italiancookbooks
a cookbook with an image of a pie on it's cover and the title toscana in china, the flavors of america
Meat Ragu
Italian Cookbook
Cookbook Collection
Food O
Minestrone
Apple Cake
Toscana in Cucina • The flavours of Tuscany
Libro con 80 ricette della cucina toscana degli chef di Tuscookany. Antipasti (panzanella di pane raffermo, focaccia toscana, cecina, polenta, etc.), sughi e primi piatti (carabaccia, zuppa di fagioli, ribollita, tortelli, gnocchi, ravioli), secondi (bistecca alla fiorentina, arista, tagliata, tartare di chianina, caciucco alla livornese) e contorni di verdure ai dolci (cantucci, panforte, ricciarelli senesi, cenci di carnevale). #italiancookbooks #cucinatoscana #tuscanyfood #libricucinaitaliana
a cookbook with red peppers, onions and other foods on it's cover
Pasta Alla Norma
Libro di ricette della cucina tipica siciliana con foto suggestive di piatti della tradizione. Arancini al ragù, gustosi prime, dolci tipici a base di pasta di mandorle o di ricotta come la cassata siciliana.
a cookbook with an image of a plate of pasta
Venezia in cucina - libro di Ricette con splendide foto della cucina veneziana: i piatti tipici della laguna, ricette a base di pesce locale (sarde, baccalà, ghiozzo), i vini della regione veneta. Nel libro suggestive foto di paesaggi di Venezia e delle isole.
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a cookbook with the title toscana written in italian and english on it
Libro di ricette della cucina tipica toscana con foto edizioni in: italiano, francese, tedesco, scritte da Paola Baccetti, Laura Giusti, Franco Palandra, fotografie di Colin Dutton. #italiancookbooks #cucinatoscana #tuscanyfood #libricucinaitaliana
the sweet sticky cookbook is open to show it's cover and features an image of pastries
Sweet Sicily • Pasticceria Siciliana
Sweet Sicily - Libro tascabile di ricette della pasticceria siciliana corredate di fotografie di qualità. Una raccolta di ricette di tutta l'isola: da Palermo con il tradizionale gelo di mellone, alle ‘mpanatigghe modicane o le teste di turco della città di Scicli, da Catania con le Minne di Sant’Agata alla Pignolata messinese, fino alle isole nel cuore del Mediterraneo con gli originali baci di Pantelleria. #cucinasiciliana #sicilianfood #italiancookbooks #sicilianforks #cucinaitaliana
the book polpo e spada is sitting on top of a white tablecloth
Catch Of The Day
Polpo e Spada - libro di ricette di pesce del Sud Italia, con 45 ricette dello chef Domenico Ottaviano del ristorante “ Al trabucco da Mimì”, 100 fotografie, 15 illustrazioni. Un viaggio gastronico nella cultura del mare del sud Italia e del cibo che ci dona.