Polpo alla griglia

Polpo alla griglia

Un giorno fa caldo, poi arriva il diluvio e torna il fresco, poi si inonda il quartiere e il giorno dopo, fortunatamente, fa di nuovo bello, così esplode nuovamente il caldo...ma a stavolta non durerà per molto, dicono al meteo. Eccheccavolo, che si deve fare qua per avere un'estate minimamente decente?! Per non farmi venire la depressione mi sono messa a stampare tutti i biglietti elettronici dei nostri spostamenti di agosto e ho recuperato le ultime informazioni per il nostro soggiorno ...

Un giorno fa caldo, poi arriva il diluvio e torna il fresco, poi si inonda il quartiere e il giorno dopo, fortunatamente, fa di nuovo bello, così esplode nuovamente il caldo...ma a stavolta non durerà per molto, dicono al meteo. Eccheccavolo, che si deve fare qua per avere un'estate minimamente decente?! Per non farmi venire la depressione mi sono messa a stampare tutti i biglietti elettronici dei nostri spostamenti di agosto e ho recuperato le ultime informazioni per il nostro soggiorno ...

C'è chi dopo le feste si ritrova a dover smaltire panettoni e torroni avanzati (io qui sono a buon punto, in famiglia siamo tutti molto golosi! ;p) e chi, come me, deve svuotare il freezer intasato per un eccesso di zelo nelle scorte prefestive. Fu così che l'altra sera mi sono messa a cuocere un enorme polpo (sarà stato almeno 1,5kg!!) per me e il gentil consorte. Ora, io il polpo lo adoro in tutte le salse, ma onde evitare un'abbuffata eccessiva, ho deciso di utilizzarlo per var...

C'è chi dopo le feste si ritrova a dover smaltire panettoni e torroni avanzati (io qui sono a buon punto, in famiglia siamo tutti molto golosi! ;p) e chi, come me, deve svuotare il freezer intasato per un eccesso di zelo nelle scorte prefestive. Fu così che l'altra sera mi sono messa a cuocere un enorme polpo (sarà stato almeno 1,5kg!!) per me e il gentil consorte. Ora, io il polpo lo adoro in tutte le salse, ma onde evitare un'abbuffata eccessiva, ho deciso di utilizzarlo per var...

Buona domenica: ho un momento per me...e quindi vi lascio una ricetta fatta qualche tempo fa, tratta da A tavola di agosto. Ingredienti ...

Buona domenica: ho un momento per me...e quindi vi lascio una ricetta fatta qualche tempo fa, tratta da A tavola di agosto. Ingredienti ...

La primavera è arrivata, perlomeno a giorni alterni, in genere c'è un sole stupendo nei giorni lavorativi e un freddo infernale durante il fine settimana. Ma quando il sole illumina le giornate ed entra in casa quella brezza mite e leggera  la voglia di rinnovarsi cresce inevitabilmente! Si aprono le finestre, si puliscono gli armadi, si fa pulizia di vecchi oggetti non più utilizzati, si rinnovano cuscini, fiori e ovviamente le ricette. Polpo grigliato su letto di patate e pomodorini al ...

La primavera è arrivata, perlomeno a giorni alterni, in genere c'è un sole stupendo nei giorni lavorativi e un freddo infernale durante il fine settimana. Ma quando il sole illumina le giornate ed entra in casa quella brezza mite e leggera la voglia di rinnovarsi cresce inevitabilmente! Si aprono le finestre, si puliscono gli armadi, si fa pulizia di vecchi oggetti non più utilizzati, si rinnovano cuscini, fiori e ovviamente le ricette. Polpo grigliato su letto di patate e pomodorini al ...

Polpo lesso consigli

Polpo lesso consigli per una cottura ottimale

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Blog su cibo e ricette di cucina, facili e veloci, ma anche lunghe e complesse; di cibo e del piacere di stare a tavola e di mangiare

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Polpo e alghe, radici e blend Uma-Mia

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Takoyaki Recipe | Easy Japanese Recipes at JustOneCookbook.com

Takoyaki

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cottura-del-polpo-ristorante-grano

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