Ragù di peperoni

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Tonno di pollo e melanzane

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Tonno di pollo alla lavanda

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Misto mediterraneo sott'olio

Pomodorini confit sott'olio

Le conserve dell'estate

Melanzane Sott'Olio, slightly different then how I make it. I leave off the bay and add one hot pepper, plus I clean out most of the seeds as much as possible.

Zucchine sott'olio alla menta

carciofini sott'olio

Due bionde in cucina: Crema di asparagi

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