Torta di zucca e cioccolato  300 grammi di zucca  4 uova felici  200 grammi di zucchero grezzo  1 presa di sale  mezzo limone appena colto (versione utopica)  mezzo limone bio (versione ragionevole)  100 grammi di cioccolato fondente 70%  1/2 cucchiaino di polvere di cannella  125 grammi di mandorle tostate macinate  100 grammi di farina di farro integrale  1 cucchiaino di polvere lievitante

Torta di zucca e cioccolato 300 grammi di zucca 4 uova felici 200 grammi di zucchero grezzo 1 presa di sale mezzo limone appena colto (versione utopica) mezzo limone bio (versione ragionevole) 100 grammi di cioccolato fondente 70% 1/2 cucchiaino di polvere di cannella 125 grammi di mandorle tostate macinate 100 grammi di farina di farro integrale 1 cucchiaino di polvere lievitante

Polpette di zucca con provolone e patate ricetta cucinare antipasto fingerfood semplice vegetariano secondo verdure blogGz Giallozafferano Statusmamma foto passo passo

Polpette di zucca e patate con provolone

Polpette di zucca con provolone e patate ricetta cucinare antipasto fingerfood semplice vegetariano secondo verdure blogGz Giallozafferano Statusmamma foto passo passo

Meatballs with pumpkin and ricotta baked - Polpette di zucca e ricotta al forno

Polpette di zucca e ricotta al forno

Meatballs with pumpkin and ricotta baked - Polpette di zucca e ricotta al forno

La ricetta per una perfetta vellutata di zucca al formaggio

Zuppe e vellutate: le ricette per scaldare il tuo autunno

La ricetta per una perfetta vellutata di zucca al formaggio

Penne con zucca rosmarino e noci ricetta facile vickyart arte in cucina

Penne zucca rosmarino e noci ricetta facile

Penne con zucca rosmarino e noci ricetta facile vickyart arte in cucina

Fagottini di crêpes alla zucca con ripieno di ricotta e pistacchi

Fagottini di crêpes alla zucca con ripieno di ricotta e pistacchi

Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

Le polpette di zucca e scamorza sono un secondo piatto sfizioso che risolve la cena in poco tempo; sono anche un'ottima ricetta anti spreco perché per farle useremo il pane raffermo che abbiamo in dispensa. Per renderle ancora più appetibili al centro c'è un bel cuore di scamorza fila

Le polpette di zucca e scamorza sono un secondo piatto sfizioso che risolve la cena in poco tempo; sono anche un'ottima ricetta anti spreco perché per farle useremo il pane raffermo che abbiamo in dispensa. Per renderle ancora più appetibili al centro c'è un bel cuore di scamorza fila

Pane di zucca: 800 gr di zucca, 1 kg di farina, 300 ml di latte, 1 bustina di lievito di birra, sale, zucchero.  Pulire e tagliare la zucca a cubetti; bollire con pochissima acqua, fare una purea., unire alla farina, aggiungere il latte a temperatura ambiente, il sale, lo zucchero e il lievito. Lievitare per circa 2 ore, mettere sulla teglia e lievitare 20 min. Forno a 200 gradi centigradi per 50 min.

Pane di zucca: 800 gr di zucca, 1 kg di farina, 300 ml di latte, 1 bustina di lievito di birra, sale, zucchero. Pulire e tagliare la zucca a cubetti; bollire con pochissima acqua, fare una purea., unire alla farina, aggiungere il latte a temperatura ambiente, il sale, lo zucchero e il lievito. Lievitare per circa 2 ore, mettere sulla teglia e lievitare 20 min. Forno a 200 gradi centigradi per 50 min.

Il farro con zucca alla curcuma e menta è pensato sia come idea per un antipasto diverso dal solito o come piatto unico!

Il farro con zucca alla curcuma e menta è pensato sia come idea per un antipasto diverso dal solito o come piatto unico!

Pinterest
Cerca