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Cucina - Ricette di Dolci

Raccolta di ricette di dolci per tutte le occasioni. Ipercaloriche ma anche super leggere.
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Torta Cremosa con 500g di Yogurt

La Torta Cremosa con 500g di Yogurt è un dolce dalla consistenza umida e dal sapore morbido e delicato, pur mancando il burro...

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Il migliaccio, conosciuto anche come torta di semolino è un dolce tipico di carnevale. Ottimo in tutte le sue varianti. Questa è con ricotta

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Ciambella soffice, classica bontà

#Ciambella soffice, classica bontà!

La torta al grano saraceno è un dolce morbido tipico della cucina del Nord Italia, si farcisce con composta di ribes e spolverizzato con zucchero a velo.

torta limone e polenta /mandorle

Ciambella all'acqua sofficissima

una ciambella all’acqua cotta in uno stampo a ciambella da 23 cm di diametro (possibilmente a cerniera) occorrono: 200 gr di farina 00; 100 gr di fecola di patate; 3 uova grandi a temperatura ambiente; 120 ml di acqua a temperatura ambiente; 120 ml di olio di semi di arachide; 240 gr di zucchero semolato; una bustina di lievito per dolci; buccia grattugiata di un limone; buccia grattugiata di un’arancia; una bustina di vanillina; un pizzico di sale; abbondante zucchero a velo per servire.

Qualche giorno fa una cara amica mi ha consigliato di provare una ricetta un po’ particolare, trovata in un vecchio ricettario di f...

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torta carote e mandorle simil 'camilla'

Torta fredda pavesini - senza cottura

Torta fredda pavesini, cucina con sara

Sbriciolata ricotta e fragole con sorpresa di cioccolato - crostata veloce senza impasto