Valeria Pino
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Sformatini di funghi e scalogni con crema al gorgonzola

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La vellutata di cavolo cappuccio è una crema leggera e saporita. Accompagnata con una quenelle di panna acida e pistacchi di Bronte, è un vero comfort food.

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Risotto alla zucca…affumicato! | La Cuoca Dentro

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Il salmone al vapore su crema di zucchine e patate è l'antipasto che ho proposto ai miei giudici di giovedì scorso che, strano ma vero, erano tutti onnivor

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Saccottini veloci mascarpone e cioccolato , sono dei dolcetti davvero irresistibili, ottimi per la prima colazione e vi conquisteranno al primo morso.

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