La mia ricetta per la vita è una preparazione veloce e semplicissima, che ha i profumi dell’estate e dell’orto. Tanti i ricordi ad essa collegati, che parlano soprattutto di cene estive consumate in famiglia, quando tanta è la voglia di stare insieme, tanta la fame di “cose buone”… ma poco il tempo da dedicare ai …

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Il plumcake con spinaci e ceci è un rustico buonissimo e super morbido, semplicissimo da fare è adatto per la cena di tutta la famiglia. Piace tanto ai bambini, anche chi solitamente non ama i ceci in questo modo li mangia volentieri; è pratico da trasportare a lavoro per la pausa pranzo e perf

Plumcake con spinaci e ceci

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Baccalà mantecato alla veneziana su sfoglia di polenta, un antipasto di pesce semplice e veloce che stupirà per estetica e gusto i vostri commensali.

Baccalà mantecato alla veneziana su sfoglia di polenta

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Parmigiana di bietole secondo piatto o piatto unico sostanzioso e saporito

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Sformatini di spinaci

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Spaghetti gamberi e curcuma

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Cannelloni agli asparagi

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