Ecco un ricettario veloce ed immediato per fare diverse versioni di hummus. Qual è la tua preferita?

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La salsa di fragole, golosa e vellutata, è velocissima da preparare, ed è perfetta per accompagnare semifreddi, panna cotta, gelati, cheesecake, mousse…

Salsa di fragole

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10 salse fai-da-te che non dovrai piu' comprare

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L'hummus di ceci è una ricetta classica mediorientale. Accompagna verdure crude, crostini di pane come antipasto. Cremosa, golosa, saporitissima e buona.

Hummus di ceci con paprika

L'hummus di ceci è una ricetta classica mediorientale. Accompagna verdure crude, crostini di pane come antipasto. Cremosa, golosa, saporitissima e buona.

La ricetta dell’Hummus di ceci, la salsa conosciuta in tutto il mondo, e chiamata anche Houmous, Hommus, e Humus ha origini antichissime ed è diffusa in tutto il Medio Oriente e nel Mediterraneo, soprattutto tra le regioni più a est. Prime testimonianze di una salsa a base di ceci simile a quello che oggi conosciamo come Hummus vengono addirittura dal remoto Medioevo egizio. Attualmente l’Hummus è un piatto molto popolare anche in Siria, Libano, Palestina, Turchia, e Grecia

La ricetta dell’Hummus di ceci, la salsa conosciuta in tutto il mondo, e chiamata anche Houmous, Hommus, e Humus ha origini antichissime ed è diffusa in tutto il Medio Oriente e nel Mediterraneo, soprattutto tra le regioni più a est. Prime testimonianze di una salsa a base di ceci simile a quello che oggi conosciamo come Hummus vengono addirittura dal remoto Medioevo egizio. Attualmente l’Hummus è un piatto molto popolare anche in Siria, Libano, Palestina, Turchia, e Grecia

Salsa tzatziki: ricetta per usare i cetrioli

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Hummus di ceci

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Ricetta Hummus

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ricetta hummus

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