croquembouche de noël

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Torta soffice con albicocche e ricotta

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Crema catalana al profumo di arancia

Crema catalana al profumo di arancia - ricetta -

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Crostata di panna cotta con lamponi

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Chi dice Millefoglie alla bavarese dice vera e propria goduria per il palato. La friabilità della sfoglia si sposa con una crema golosa e soffice.

Millefoglie alla bavarese

Chi dice Millefoglie alla bavarese dice vera e propria goduria per il palato. La friabilità della sfoglia si sposa con una crema golosa e soffice.

Le chicche di chicca: Crostata alla Crema d'Arancia e Cioccolato

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Vasetti di Crema Pasticciera al Cioccolato Bianco e Caffè.

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Con le basi del grande Montersino e della bravissima Elisabetta Cuomo, ho realizzato queste golosissime tartellette ripiene con una soffice e spumosa crema e decorate con spicchietti di fragole. Trovo perfetta la pasta frolla del famoso pasticcere, profumata e molto friabile, ideale per que…

Con le basi del grande Montersino e della bravissima Elisabetta Cuomo, ho realizzato queste golosissime tartellette ripiene con una soffice e spumosa crema e decorate con spicchietti di fragole. Trovo perfetta la pasta frolla del famoso pasticcere, profumata e molto friabile, ideale per que…

plumcake ricotta con fragola limone

Plum-cake di ricotta con fragole e limone

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Torta leggera di mele e ricotta alla vaniglia

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