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Tutti i segreti per la riuscita della japanese cheesecake, la versione nipponica del'omonima torta americana dalla consistenza meravigliosa.

1 kilo di farina 00, 1/2 kilo patate cotte, 100g zucchero, 100 burro, 5 uova intere, pizzico di sale, grattugiata di limone, 50 grammi di lievito, 125 latte tiepido. Olio per friggere q.b.

Ricette facili e veloci fotografate passo per passo

I manicaretti di Annarè: Pan di spagna senza lievito altissimo!!!

Le creme in pasticceria sono tante ma questa è davvero una base essenziale. Abbiamo 2 tipi di chantilly: quella francese che consi...

brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

Coppa del nonno Bimby, ecco la ricetta testata e fotografata da Daniela per farla super spumosa! Ingredienti: 10 gr di caffè solubile, 500 gr di panna...

Una nuvoletta di piacere da preparare ogni volta che lo si desidera. Questa cheesecake è semplicissima, veloce ma soprattutto buonissima, provatela!

Pan Brioche soffice e leggero