Dolce delle cappuccine, versione originale e al cioccolato

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Cheesecake+al+cioccolato+bianco

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Torta morbida all'arancia: ricetta infallibile! | La Cucina Scacciapensieri…

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Non c’è ristorante di Bari e provincia che tra i dolci della casa non annoveri gli sporcamuss. Gli sporcamuss sono dei quadratini di pasta sfoglia ripieni di crema pasticcera e ricoperti da una spolverata di zucchero a velo. Particolarità di questi dolci è che vanno serviti rigorosamente caldi, quasi bollenti, sia d’inverno che d’estate ed addentandoli ci si sporca inevitabilmente “u muss” che nel nostro dialetto significa “la bocca”.

Non c’è ristorante di Bari e provincia che tra i dolci della casa non annoveri gli sporcamuss. Gli sporcamuss sono dei quadratini di pasta sfoglia ripieni di crema pasticcera e ricoperti da una spolverata di zucchero a velo. Particolarità di questi dolci è che vanno serviti rigorosamente caldi, quasi bollenti, sia d’inverno che d’estate ed addentandoli ci si sporca inevitabilmente “u muss” che nel nostro dialetto significa “la bocca”.

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Créme caramel

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Bignè alla panna e cioccolato - ricetta facile -

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Cheesecake Tiramisu'

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Budino di riso, ricetta della tradizione toscana

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Torta ricotta e pinoli

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la pancia del lupo: Torta croccante di amaretti

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