La puccia è un formato di pane, tipico della nostra tradizione pugliese. Passeggiando per le strade del Salento e per i vicoli del tarantino è possibile imbattersi in una versione tutta genuina delle pizzerie e dei fast food. In questi piccoli locali riuscirete ad assaporare il gusto della puccia originale, cotta al forno a legna. Molto facile da trasportare, è uno degli street-food più amati e usati, sin dal passato infatti veniva utilizzato dai contadini nelle lunghe giornate di campagna…

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Scopri la torta lasciapassare di Ernst Knam a Bake Off Italia!

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dolci con la ricotta

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La cucina di Federica: Crostata con formaggio e cioccolato

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Crispy Loaded Hasselback Potato Bites – Dig in to these cheesy, crispy loaded Hasselback potatoes made mini! They make perfect game day food, or a fun weeknight side. | thecomfortofcooking.com

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Spaghettoni al pesto di zucchine e pistacchi con lo speck

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Mini cheesecakes

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