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Antipasti con prodotti tipici della Tuscia.

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zuppa di ceci e castagne

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Risotto alla spuma di mare - Simone Rugiati: le ricette in collaborazione con Mochi Craft

#Risotto alla spuma di mare #ricette la Tuscia è bagnata dal mare siamo nella maremma viterbese.

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Zuppa di ceci e castagne | MammaMoglieDonna

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Italy - Lazio - Viterbo - Ravioli fritti con la ricotta - Photo Emmedue

GNOCCHI FUME’… Gnocchi di farina kamut bianca con patate gialle della Tuscia Ma.De.Co., pomodorini del Piennolo, provola affumicata di Agerola, sale nero affumicato artigianale.

De beste hazelnoten ter wereld komen uit… Italië! Uit Piemonte

De beste hazelnoten ter wereld komen uit… Italië! Uit Piemonte | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

L'olio di oliva viene utilizzato quasi esclusivamente nella cucina mediterranea e contiente preziosi elementi che proteggono il sistema cardiovascolare

Bis composto da risotto mantecato al parmigiano con nocciole tostate della Tuscia e speck croccante e da fettuccine all’uovo con ragù di funghi con porcini ed erbe aromatiche - Ristorante Il Pane e le Rose a #Roma

Lamb "brodettato" - for 4 persons - Easy - 1 kg pieces of lamb (sucking lamb) - 100 g ham in a single slice - half onion - 3 eggs yolks - 1 glass of dry white wine - half lemon - sprigs of parsley and marjoram - a lot of flour - extra-virgin olive oil - salt and pepper