Torrette di melanzane - Le Ricette di Simo e Cicci

Torrette di melanzane

Torrette di melanzane - Le Ricette di Simo e Cicci

La schiacciata di zucchine è una ricetta facilissima da realizzare, veloce e genuina. Ottima come finger food ad un buffet informale.

Schiacciata di zucchine

La schiacciata di zucchine è una ricetta facilissima da realizzare, veloce e genuina. Ottima come finger food ad un buffet informale.

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

I calamari in umido un'ottima idea per un secondo leggero, ma gustosissimo, che vi lascerà soddisfatti nel gusto e... nella pancia.

Calamari in umido, ricetta light

I calamari in umido un'ottima idea per un secondo leggero, ma gustosissimo, che vi lascerà soddisfatti nel gusto e... nella pancia.

Torta di riso con mozzarella e melanzane grigliate

Torta di riso con mozzarella e melanzane grigliate

Padellata di calamaretti al prezzemolo    Ingredienti: per 4 persone      800 g di calamaretti     1 spicchio di aglio     prezzemolo     1 dl di vino bianco     olio di oliva     sale     1 limone per guarnire      I calamari e i totani sono degli squisiti molluschi con i quali è possibile preparare moltissime ricette o sughi per condire pasta e riso e sono ottimi anche stufati o come antipasto cotti o crudi tagliati molto sottili.

Padellata di calamaretti al prezzemolo Ingredienti: per 4 persone 800 g di calamaretti 1 spicchio di aglio prezzemolo 1 dl di vino bianco olio di oliva sale 1 limone per guarnire I calamari e i totani sono degli squisiti molluschi con i quali è possibile preparare moltissime ricette o sughi per condire pasta e riso e sono ottimi anche stufati o come antipasto cotti o crudi tagliati molto sottili.

I Polipetti affogati, detti secondo la Ricetta originale napoletana: “Purptiell affugat”, sono semplicemente Moscardini al sugo, lasciati cuocere, ossia “affogare”, nel sugo…

Polipetti affogati: la Ricetta originale

I Polipetti affogati, detti secondo la Ricetta originale napoletana: “Purptiell affugat”, sono semplicemente Moscardini al sugo, lasciati cuocere, ossia “affogare”, nel sugo…

Brodetto di pesce (seafood broth) is an authentic, Italian seafood dish. A delicious selection of seafood cooked in a tomato broth flavored with wine and garlic. It’s comfort food for seafood lovers.

Brodetto di pesce (seafood broth) is an authentic, Italian seafood dish. A delicious selection of seafood cooked in a tomato broth flavored with wine and garlic. It’s comfort food for seafood lovers.

MELANZANE RIPIENE AL FORNO

MELANZANE RIPIENE AL FORNO

Le torri di #melanzane sono un secondo piatto che si rifà alla classica #parmigiana di melanzane ma che sarà ancora più particolare.

Torri di melanzane

Le torri di #melanzane sono un secondo piatto che si rifà alla classica #parmigiana di melanzane ma che sarà ancora più particolare.

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