Baci di dama ricetta. Per il buffet di dolci per il cenone di Capodanno ho preparato i baci di dama, come omaggio alle mie origini piemontesi

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Betulla: Il Grissino Piemontese (quasi) secondo Carlo Cracco

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Il bonet è veramente uno dei classici della cucina piemontese, ed è raro che nei ristoranti e persino nelle trattorie più alla buona non sia previsto nel menù dei dolci al cucchiaio.

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LA CUCINA PIEMONTESE: KRUMIRI

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La casa di Artù: Dolce di zucca di Cortazzone | Cucina Piemontese

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LA CUCINA PIEMONTESE: I SAVOIARDI

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Il brasato al Barolo di Luca Montersino

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