Crema al latte, ricetta base per farcire dolci

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Макаронного теста ECLAIR или трубочек, идеальный рецепт Iginio Massari

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La ricetta della felicità: Arance caramellate a fette...da conservare!

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Le Cassatelle di Ricotta sono dei dolcetti fritti siciliani realizzati da un impasto saporito e fragrante ripieno di crema di ricotta, si sciolgono in bocca

Cassatelle di Ricotta siciliane cremosissime e senza uova

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Crepes salate o dolci, ricetta base

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fritte, belle grandi e stracolme di ricotta fresca

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Zeppole marchigiane100 gr burro 50 gr latte 50 gr acqua 100 gr farina 3 uova un pizzico di sale Preparazione.  Il procedimento è simile a quello dell’impasto per i bignè, quindi in una pentola unisco acqua, latte, burro e sale, metto a cuocere a fuoco basso finchè il burro non sarà sciolto, non appena inizia a sobbollire aggiungo la farina e mescolo tutto con un cucchiaio di legno.  Quando l’impasto comincia a staccarsi dalla pentola significa che è pronto. A questo punto proseguo con il…

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Le pesche dolci sarde ,sono fatte con della pasta di brioche, da non confondere con quelle fatte di pasta biscotto, questa è una variante della pasticceria

Pesche dolci ricetta sarda

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L'Antro dell'Alchimista: Cotolette di Melanzane al Forno - Baked Eggplant's Cutlets

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Per questa ricetta devo assolutamente ringraziare Mapyxa, un'amica sul forum cucina di Alfemminile, qui trovate la sua ricetta che io vi ...

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