- VANIGLIA - storie di cucina: Vellutata di cavolo verza e frutta secca

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Zuppa di ceci

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Ricetta zuppa di fagioli e scarole | Cucinare alla napoletana

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- VANIGLIA - storie di cucina: Vellutata con bieta, mela agretti e maggiorana fre...

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Vellutata di topinambour con carciofi croccanti

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minestra di cavolfiore e capperi

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100 g di castagne secche 1/2 litro di brodo vegetale 10 g di burro 1 cucchiaio di olio extra vergine 1/2 cipolla media tritata 4 foglie di s...

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VELLUTATA DI CAVOLFIORE

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Vellutata di finocchi e zucchine

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La vellutata di patate e cipolle è un primo piatto particolarmente indicato per l'autunno e l'inverno. Una crema delicata, ottima con crostini croccanti.

vellutata di patate e cipolle

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