Tiziana Potenza

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LE RICETTE DEI FAN: SPAGHETTI ALLA PALINURESE - Antonio Amato

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La Montagna Incantata: I pitoni messinesi di GraziellaIngredienti: mezzo chilo di farina 00, un pizzico di sale, un pizzico di zucchero, un cubetto di lievito di birra, 3 cucchiai di olio, acqua quanto basta. Per la farcitura: scarola riccia, cacio cavallo semi stagionato, pomodorini e filetti di acciuga. Con queste dosi vengono circa 9/10 pitoni. Procedimento: impastare il tutto lavorandolo bene a mano o in planetaria finchè l'impasto non sarà liscio, lucido, elastico e non si attaccherà…

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⇒ Le nostre Bimby Ricette - Consigli per cucinare col Bimby: Cucina Regionale Campania

Potatoes Gateau : creamy mashed potatoes mixed with parmigiano and gruyere, some prosciutto cotto (kind of ham) baked covered with crispy breadcrumbs

Melanzane e patate al forno con scamorza, ricetta con melanzane al forno facile e veloce da fare,perfetta come contorno gustoso,ricetta estiva con melanzane

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Barrette cocco e cioccolato

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TORTA MORBIDA CAFFE' ricetta facilissima

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I carciofi alla romana sono un contorno della tradizione laziale preparati con un trito di prezzemolo e mentuccia che li rende profumati ed aromatici. Ecco come cucinarla al meglio.

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sandwich di melanzane ripieni e fritti

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