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INGREDIENTI : PER LA BASE 100 gr burro 250 gr biscotti secch PER LE MOUSSE 250 grammi cioccolato fondente 250 grammi cioccolato bianco 250 grammi cioccolato al latte 600 grammi latte, intero o scremato 600 grammi panna montata, già zuccherata 3 bustine gelatina in polvere CLICCA PER SCOPRIRE IL PROCEDIMENTO

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Mousse di mortadella 200 gr di mortadella 240 gr di formaggio spalmabile 20 gr di pistacchi sgusciati non salati Tagliate la mortadella a striscioline, mettete il tutto in un frullatore, aggiungete i pistacchi e frullate bene. Aggiungete anche il formaggio spalmabile e continuate a frullare fino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo. Tenete la mousse di mortadella in frigo fino al momento di servirla.

Mousse di mortadella, idea antipasto veloce e saporita!

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