Venite a conoscere lo Zaalouk di melanzane; un piatto di origine marocchina che vi sorprenderà!

Zaalouk di melanzane

Venite a conoscere lo Zaalouk di melanzane; un piatto di origine marocchina che vi sorprenderà!

Salsa allo yogurt in 4 gusti, Mangia senza Pancia

Salsa allo yogurt in 4 gusti, tutti leggeri e facilissimi

La "Crostata di Visciole e Ricotta", appartenente alla cucina ebraica/kosher, è forse il dolce più famoso prodotto dalla pasticceria Boccione a Roma, nel ghetto ebraico. E' una ricetta chiaramente segreta, che la famiglia Boccione si tramanda da generazioni, per cui vi propongo la versione, a mio giudizio veramente buona, della chef Laura Ravaioli.

La "Crostata di Visciole e Ricotta", A typical central Italian variety replaces jam with ricotta mixed with sugar, cocoa or pieces of chocolate and anisetta; this is called crostata di ricotta.

Salsa alla curcuma, ricetta con yogurt greco, salsa veloce e leggera ideale per insaporire secondi piatti e creare stuzzichini finger food da aperitivo

Salsa alla curcuma ricetta con yogurt greco

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La cucina romana e ebraico-romanesca in oltre 200 ricette

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Pastrami ricetta - Pastrami recipe

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Questa brioche così attorcigliata e invitante si chiama Babka, ed ha origini russe, polacche ed ebraiche, a seconda del modo in cui viene f...

Questa brioche così attorcigliata e invitante si chiama Babka, ed ha origini russe, polacche ed ebraiche, a seconda del modo in cui viene f...

PANE , challah1kg di farina1 bicchiere di olio 1 cucchiaio scarso sale ,1 cucchiaio abbondante zucchero, 2 cucchiai lievito di birra o un dado di lievito fresco,2,5 bicchieri di acqua. Per decoro sesamo e tuorlo d’uovo.COTTURA: Forno a 170 gradi PREPARAZIONE: Prima di iniziare, riscaldare il forno a 170 gradi.In un recipiente versare 1 kg di farina, un bicchiere di olio, due cucchiai di lievito secco oppure lievito di birra fresco e in quel caso diluirlo prima nell’acqua e aggiungere due…

Su Pani Pintau: l'arte di decorare il pane in Sardegna

Scoprire la cucina ebraica con Laura Ravaioli: il pane dello Shabbat

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Bestile+polpette+di+patate+ripiene+-ricette+ebraiche RICETTA SUL MIO BLOG : http://blog.giallozafferano.it/lapasticceramatta/bestile-polpette-patate-ripiene-ricette-ebraiche/

Bestile polpette di patate ripiene -ricette ebraiche

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Miriam in cucina: LASAGNE DI MATZA' (PANE AZZIMO) PER PESACH

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Miriam in cucina: BUREKAS - PANZEROTTI EBRAICI SEFARDITI

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