Food by THotel

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Carpaccio scottato di ombrina                al sesamo, salsa yuzu, zucchine verdi e carpaccio di funghi. TRestaurant - THotel, Cagliari

Carpaccio scottato di ombrina al sesamo, salsa yuzu, zucchine verdi e carpaccio di funghi. TRestaurant - THotel, Cagliari

Carpaccio di filetto di manzo locale con crema di pecorino Fiore Sardo Dop allo zafferano, clorofilla                   di spinaci novelli, semi di teff biologici tostati. TRestaurant, THotel, Cagliari

Carpaccio di filetto di manzo locale con crema di pecorino Fiore Sardo Dop allo zafferano, clorofilla di spinaci novelli, semi di teff biologici tostati. TRestaurant, THotel, Cagliari

Mendua, dolce della nuova linea estiva della nostra pasticceria. Mendua, typical Sardinian dessert

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Pescato del giorno per il nostro #summergrill di questa sera al THotel Fresh fish at THotel this evening at Summer Grill event

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Seadas artigianale con miele biologico,semifreddo alla sapa,mandorle e uvetta. THotel - Cagliari

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Delizie che uniscono sapori e tradizioni. Il nostro nuovo Chef Damiano Deidda.

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Il nostro nuovo Chef Damiano Deidda

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Nuovi e colorati dolci prelibatezze del nostro Chef pasticcere Michele Farelli

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Mousse al cioccolato bianco e lime, cuore morbido ai lamponi e crumble al cocco | White chocolate and lime mousse with liquid raspberry centre and coconut crumble TRestaurant, THotel - Cagliari

Mousse al cioccolato bianco e lime, cuore morbido ai lamponi e crumble al cocco | White chocolate and lime mousse with liquid raspberry centre and coconut crumble TRestaurant, THotel - Cagliari

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