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Zuppa al frutto della passione, gelato di yogurt, pepe rosa e banana caramellata - VG & Maison Ruinart presentano "La mitica Doppietta di Senigallia" 2013 Edizione - Meglio Uliassi o Cedroni?! - 17-18/05 Stay tuned! | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

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Ristorante Uliassi - Chef Mauro Uliassi #michelin #michelinstars #estrellamichelin #restaurant #food #cooking #foodpassion #foodtraveller #foodventures #foodobsession #tasty #yummy #foodpic #italy #glamyng #silviaperrotta #silviaglam

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Le canocchie ubriache di Mauro Uliassi sono da consigliare. Si accettano pareri contrastanti su http://www.scattidigusto.it/2012/08/07/ho-cenato-da-mauro-uliassi-e-so-cosa-significa-ristorante-da-a-mare/

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Cannocchie alla Uliassi. I succosi crostacei corazzati nell'intepretazione del cuoco anconetano di Senigallia. Illustrazione di Gianluca Biscalchin

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Mauro Uliassi

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