Italian&Tuscan cooking

Delicious photos about italian cooking from a tuscan food blogger with a great passion for food & wine. #foodblog #italianfood
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Italian artichokes salad with Parmesan and fresh mint. #cucinaitaliana #italianrecipe #theblackfig

Insalata di carciofi crudi, menta e parmigiano

Italian artichokes salad with Parmesan and fresh mint. #cucinaitaliana #italianrecipe #theblackfig

risotto asparagi e taleggio

Risotto con asparagi e taleggio

risotto asparagi e taleggio

Carciofi alla romana: un contorno profumato e delicato. Risalta al meglio la bontà di questo ortaggio.  [Artichokes alla romana]

Carciofi alla romana: un contorno profumato e delicato. Risalta al meglio la bontà di questo ortaggio. [Artichokes alla romana]

Puff Pastry Tart with Asparagus and Burrata

Puff Pastry Tart with Asparagus and Burrata

Ingredienti e ricette dalla Toscana tra terra e mare.  #toscana #prodottitipici #cucinatoscana

4 ingredienti toscani da riscoprire insieme

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Fregola "Risotto" with Red Treviso Chicory, Pear and Robiola Cream Cheese - Fregola risottata con radicchio trevigiano, pere e robiola | Un Pinguino in Cucina

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Pumpkin Amaranth Soup.

Strana zuppa di amaranto e zucca con sesamo

Pumpkin Amaranth Soup.

Spicy pumpkin-amaranth soup | Zuppa di amaranto e zucca. #theblackfig #soup #pumpkin

Strana zuppa di amaranto e zucca con sesamo

Spicy pumpkin-amaranth soup | Zuppa di amaranto e zucca. #theblackfig #soup #pumpkin

5 Minute Kale Pesto, with kale, olive oil, garlic, pine nuts and a full cup of parmesan cheese is a delicious twist on traditional basil pesto. So good, no one will believe it’s made with kale!  http://www.recipenomad.com/kale-pesto-with-parmesan-and-pine-nuts/  5 Minute Kale Pesto | Recipe Nomad

5 Minute Kale Pesto with Parmesan and Pine Nuts

5 Minute Kale Pesto, with kale, olive oil, garlic, pine nuts and a full cup of parmesan cheese is a delicious twist on traditional basil pesto. So good, no one will believe it’s made with kale! http://www.recipenomad.com/kale-pesto-with-parmesan-and-pine-nuts/ 5 Minute Kale Pesto | Recipe Nomad

Le volete provare? #cucinaitaliana #primipiatti

Le 5 minestre e zuppe da fare d'inverno

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