"cosciotti di pollo in crema di rucola"

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"Tortino di riso e Philadelphia con crema Grécy"

"Tortino di riso e Philadelphia con crema Grécy"

Un’ idea simpatica e gustosa per i Bimbi "Numerotti farciti"

Un’ idea simpatica e gustosa per i Bimbi "Numerotti farciti"

Oggi con i buoni prodotti dell'azienda Agricola Lama Chiara preparo ..."cuori di spinaci ripieni di prosciutto, formaggio e noce moscata"

Oggi con i buoni prodotti dell'azienda Agricola Lama Chiara preparo ..."cuori di spinaci ripieni di prosciutto, formaggio e noce moscata"

Questa  mattina per appagare  subito la voglia di cose buone…Una vera Delizia all’arancia!  “Fagottino  a sorpresa ripieno di deliziosa crema all’ arancia e vaniglia”

Questa mattina per appagare subito la voglia di cose buone…Una vera Delizia all’arancia! “Fagottino a sorpresa ripieno di deliziosa crema all’ arancia e vaniglia”

"rotolo di Pasta alla rucola ripieno di mortadella,noce moscata e formaggio"

"rotolo di Pasta alla rucola ripieno di mortadella,noce moscata e formaggio"

Un desiderio improvviso di qualcosa di diverso? Arricchite la pasta brisèe con le carote e riempitela di gnocchi al cacao e crema...e il gioco è fatto!

Un desiderio improvviso di qualcosa di diverso? Arricchite la pasta brisèe con le carote e riempitela di gnocchi al cacao e crema...e il gioco è fatto!

Oggi preparo qualcosa di buono con i prodotti locali della società agricola Lama Chiara di Noci … “Gnudi di broccolo “ Ingredienti per gli gnudi: 2 broccoli 2 uova (Tuorli) 200 gr di farina 00 q.b. Sale fino  Per il condimento: 150 gr di Burro  100 gr Grana Sale fino

Oggi preparo qualcosa di buono con i prodotti locali della società agricola Lama Chiara di Noci … “Gnudi di broccolo “ Ingredienti per gli gnudi: 2 broccoli 2 uova (Tuorli) 200 gr di farina 00 q.b. Sale fino Per il condimento: 150 gr di Burro 100 gr Grana Sale fino

“tortino di borlotti  e rucola in potage Parmentier”. Un sapore delicato… diverso dal solito  Per il tortino: 100 gr di borlotti cotti 50 gr di rucola 50 gr di grana Procedimento: Cuocete i borlotti con salvia ed aglio per un profumo particolare, frullateli con rucola, grana, sale  e maggiorana fino ad ottenere una morbida crema. Riempite  le forme e cuocete a 180° per 30 minuti

“tortino di borlotti e rucola in potage Parmentier”. Un sapore delicato… diverso dal solito Per il tortino: 100 gr di borlotti cotti 50 gr di rucola 50 gr di grana Procedimento: Cuocete i borlotti con salvia ed aglio per un profumo particolare, frullateli con rucola, grana, sale e maggiorana fino ad ottenere una morbida crema. Riempite le forme e cuocete a 180° per 30 minuti

Panettone con la pasta madre

Panettone con la pasta madre

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