Baking With Mom, Part 3: Zeppole di San Giuseppe | Sticky, Gooey, Creamy, Chewy | A Blog About Food with a Little Life Stirred In

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Sfinci di San Giuseppe! Happy St Joseph's day today (March 19th). My mom used to make these every year. They are so freaking awesome!! Like little fried Italian donuts!!

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Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe fritte, ma senza unto

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe di Nonna Rosa: la preparazione

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Italian Cream Puffs with Custard Filling (St. Joseph’s Day Pastries) - zeppole san giuseppe - cream puff pastry - Choux Pastry - Pate a Choux - crema pasticcera - crema pasticcera alla vaniglia

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L'impasto delle raviole di San Giuseppe è quello tipico della pasta frolla, farcito con confettura di prugne. Quest'ultima è quasi un imperativo nei ...

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zeppole di riso di san giuseppe con il miele - alla catanese

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Dalla mia Toscana le frittelle di riso dette anche di San Giuseppe http://unapasticceramatta.altervista.org/frittelle-toscane-di-riso-di-s-giuseppe/

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Altre idee
Zeppole...niente più !!! Ricetta con foto di tutti i passaggi : ‪#‎zeppole‬ ‪#‎amarene‬ ‪#‎dolcidicarnevale‬ Latteria Sociale Mantova  http://unapasticceramatta.altervista.org/zeppole/

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Dolci di Carnevale....tutto, rigorosamente fritto !!! ‪#‎zeppole‬ ‪#‎frittelle‬…

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Cannolo rivisitato con mousse di Nergi  http://blog.giallozafferano.it/lapasticceramatta/cannoli-mousse-nergi/

Cannoli con mousse di Nergi e ricotta

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FRITTELLE TOSCANE DI RISO di S. Giuseppe #frittelle #gialloblog #lapasticceramatta  RICETTA ↓  http://blog.giallozafferano.it/lapasticceramatta/frittelle-toscane-di-riso-di-s-giuseppe/

Frittelle toscane di riso di S. Giuseppe

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BOMBOLONI SOFFICI CON LIEVITO NATURALE - Una pasticcera matta

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Cannoli, un classico senza tempo, la vera ricetta di una siciliana ! ‪#‎cannoli‬ ‪#‎ricotta‬  http://unapasticceramatta.altervista.org/cannoli-siciliani/

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Voglia di CIAMBELLE ma con leggerezza? Ecco come le faccio io al FORNO! RICETTA ↓ http://blog.giallozafferano.it/lapasticceramatta/ciambelle-tipo-

Ciambelle tipo donuts al forno

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Ma come si fa a resistere ai #bomboloni ? Specie se fatti con il #lievitonaturale ?   SOTTO LA RICETTA  : http://blog.giallozafferano.it/lapasticceramatta/bomboloni-soffici-con-lievito-naturale/

Bomboloni soffici con lievito naturale

Ma come si fa a resistere ai #bomboloni ? Specie se fatti con il #lievitonaturale ? SOTTO LA RICETTA : http://blog.giallozafferano.it/lapasticceramatta/bomboloni-soffici-con-lievito-naturale/

Sulla ricetta delle frittelle di riso c'è un ampio dibattito: chi ci mette la farina nell'impasto e chi non ce la mette, chi cuoce il riso solo nel latte e chi in acqua e latte in parti uguali, chi ci mette l'uvetta e chi non ce la mette (a me non piace quindi via!!)... dopo varie prove e qualche riaggiustamento... ecco la ricetta per delle frittelle cremosissime... grazie Lybe, grazie Sandra (Lybe's mather) per i consigli ed i suggerimenti da toscani DOC! Sono le classiche frittelle del…

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RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA-RICETTA ABRUZZESE http://blog.giallozafferano.it/lapasticceramatta/ravioli-di-ricotta-dolci-fritti-ricetta-abruzzese-di-carnevale/

Ravioli di ricotta dolci fritti-ricetta abruzzese di Carnevale

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