francesca tassan

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Nelle giornate più calde non c'è niente di meglio che restare leggeri, ma con gusto preparandosi gustosi manicaretti in cui utilizzare pochi e freschissimi

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Fusilli con pomodorini, melanzane grigliate e feta

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Zucchine al forno LIGHT croccantissime e buonissime!

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I paccheri al forno con zucchine e pesto sono un primo piatto cremoso e sostanzioso, una ricetta facile da preparare, ottima per il pranzo della domenica.

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Fusilli zucchine, limone e feta al rosmarino

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Le orecchiette alle cime di rapa sono proprio il piatto caratteristico della Puglia, semplice da preparare e dal sapore intenso. Le rape sono un tipico ortaggio della Puglia. Contengono calcio, ferro, magnesio, potassio, proteine e vitamine. Sono antiossidanti, depurative, diuretiche e disintossicanti. Hanno le foglie di colore verde acceso e tenere, con tanti fiori, ma bisogna scartare quelle con le foglie o fiori gialli.

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filetto

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Il merluzzo cotto in forno ti stupirà con il suo sapore!Filetti di merluzzo al forno

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torta pere e cioccolato nuova (2)

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Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

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Un piatto unico vegetariano ricco di proteine vegetali e sali minerali. Facile da preparare. Una ricetta che fa pensare alla ricette semplici di famiglia

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Crostata integrale - Ricetta Crostata integrale

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Insalata di farro vegana

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