francesca tassan

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La ricetta delle crepes ai carciofi è veramente gustosa. La preparazione di queste crepes farcite con carciofi e besciamella e poi infornate per la gratinatura finale è un po' laboriosa ma il loro sapore è davvero ottimo. Le crepes ai carciofi sono un primo piatti  perfetto per una cena o un pranzo a buffet.

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