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Stella di brioche natalizia con passo-passo fotografico

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Tortino di patate

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"di cuore": ghirlanda di rose di pan brioche

La Torta alla Ricotta è un dolce semplice e genuino a base di uova, zucchero, farina e ricotta fresca nell’impasto, che regala alla torta una consistenza incredibilmente soffice, quel soffice…

Pan brioche

PAN BRIOCHE - ricetta base

Pesche di Prato per la brioche: 500 g di farina forte 150 di zucchero 160 di burro, freddo e tagliato a dadini 20 di lievito di birra fresco 30 di miele 5 uova 3 g di sale La scorza grattugiata di un limone biologico 1 cucchiaio di estratto di vaniglia Per fare la crema pasticcera: 300 g di latte intero 200 di crema 140 di zucchero (70 g in 70 g di latte e la farina) Scorza di un limone biologico 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 25 g di farina 25 di amido di riso 6 tuorli d'uovo

Girelle di pan brioche alla nutella

CREMA PANNA E YOGURT

CREMA+PANNA+e+YOGURT