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Bucatini al ragù di tonno e olive taggiasche

Bucatini al ragù di tonno e olive taggiasche

Filetto di vitellone, gorgonzola dolce, porcini e patate. Un buon inizio, ma se accompagnata da un delizioso barolo allora è il top! Ricetta e foto con i passaggi di seguito... http://www.thekitchentalesofwally.it/tournedos-di-vitellone…

Filetto di vitellone, gorgonzola dolce, porcini e patate. Un buon inizio, ma se accompagnata da un delizioso barolo allora è il top! Ricetta e foto con i passaggi di seguito... http://www.thekitchentalesofwally.it/tournedos-di-vitellone…

Penne al polpo

Penne al polpo

Triglie ripiene in viola

Triglie ripiene in viola

Piccoli astici trasformati in un delizioso roll con asparagi croccanti, verdurine e  misticanza

Piccoli astici trasformati in un delizioso roll con asparagi croccanti, verdurine e misticanza

Cappellacci di centrolofo viola e topinambur con ragù di carciofi di Albenga e nocciole

Cappellacci di centrolofo viola e topinambur con ragù di carciofi di Albenga e nocciole

Tartare di besugo

Tartare di besugo

Tagliata di pesce spada all'arancia

Tagliata di pesce spada all'arancia

Spaghetti al ragù di aragosta e pomodorini del Piennolo

Spaghetti al ragù di aragosta e pomodorini del Piennolo

Risotto ai piselli

Risotto ai piselli

Parmigiana bianca di verdure

Parmigiana bianca di verdure

Linguine al ragu di pomodorini del piennolo e pesce civetta

Linguine al ragu di pomodorini del piennolo e pesce civetta

Mandilli de saea avvantaggiati al pesto genovese

Mandilli de saea avvantaggiati al pesto genovese

Gnocchi al pesto genovese

Gnocchi al pesto genovese

Spaghetti al ragù di rossetti e zucchine

Spaghetti al ragù di rossetti e zucchine