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Vini di artigiani che producono nel rispetto della tradizione e della cultura italiana.
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#Barolo #Bricat 2007 Raffinato per chi ama misura e non dimensione. Parte lento, timidi sentori di cioccolato amaro, spezie. Poi apre a note floreali, erbe, viola, rosa appassita, bacche, radici. Infine si scioglie e giunge il calore: ciliegia, lampone maturo, confetture, spezie dolci. Tutta in finezza anche la bocca, corposa, equilibrata, lunga nel sapore. http://www.wom.taste14.com/it/tutti-i-vini/88-barolo-bricat-2007.html#.U5G5lfnV9QU

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Vini di artigiani che producono nel rispetto della tradizione e della cultura italiana.

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OPI #Montepulciano d'Abruzzo Grandissimo vino; massima espressione del vitigno in zona. Dal profumo speziato e fruttato, tendenza all'etereo. Vino di corpo, morbido, equilibrato, intenso e persistente. http://www.wom.taste14.com/it/tutti-i-vini/107-opi-montepulciano-abruzzo-colline-teramane-riserva.html#.U5G7IPnV9QU

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Edizione 12 Un vino che dimostra come si può fare un grande vino dall’enorme patrimonio di vitigni autoctoni. Un blend che nel calice si colora di un cupo ma luminoso rubino. http://www.wom.taste14.com/it/tutti-i-vini/1180-edizione-12-cinque-autoctoni.html#.U5G6UPnV9QU

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#Meramentae 2011 #Vino #Spumante, non dolce, fuori dagli schemi. E’ la dimostrazione che le uve Moscato possono esprimersi con eleganza anche in un vino secco. Il perlage finissimo e la trasparenza invitano a scoprirlo. http://www.wom.taste14.com/it/tutti-i-vini/1371-meramentae-marco-bianco.html#.U5G8LPnV9QU

Pinot Grigio 2012 el Pinot Grigio colpiscono le brillanti sfumature giallo paglierino ed i sentori di pera matura, pepe bianco ed un tocco di salvia. Corposo nella sua mineralitá, vanta una sapidità bilanciata ed un'inaspettata persistenza al palato.

Gemella Sauvignon Blanc 2012 A Vallocaia c’ è un posto dove il Sauvignon Blanc ci regala emozioni. E' un vino fresco ed intenso al naso, con una piacevole acidità.

È un #vitigno #autoctono #abruzzese, le caratteristiche sono #grappoli piccoli di bassa produzione per ettaro. Il sistema di allevamento è per la maggior parte a pergola abruzzese. La densità d’impianto varia da 3000 a 4000 ceppi per ettaro. Il nome deriva dalla forma del #grappolo molto piccolo che ricorda una pecora.

#GrecodiTufo #Vesevo Presenta intensità olfattiva contenuta, per nulla prepotente, con gentili declinazioni di frutta bianca croccante e tocchi vegetali. Curiosamente docile anche al gusto, equilibrato e con breve lunghezza con velature fruttate e saline.

Six bottles for a triptych of a very high quality and rewards; a red wine of great tradition, a white wine blend of great vines, a rosé of character aged in barrique. All from two regions, Umbria and Basilicata, a little less known but of a great wine-tradition. Wines obtained from organic grapes.

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