arancini di riso

arancini di riso

Le crocchè palermitane (o cazzilli), ricetta crocchette di patate senza uova e formaggio...(While in California visiting my parents, I actually saw a very similar recipe on "No Bounderies with Anthony Bourdain" on TV when he was in Palermo, Sicily....looks delicious! I would add cheese like the palermitan family did on the show =)

CROCCHE' PALERMITANE o CAZZILLI (senza uova e formaggio)

Le crocchè palermitane (o cazzilli), ricetta crocchette di patate senza uova e formaggio...(While in California visiting my parents, I actually saw a very similar recipe on "No Bounderies with Anthony Bourdain" on TV when he was in Palermo, Sicily....looks delicious! I would add cheese like the palermitan family did on the show =)

cavolfiore al forno leggerissimo

Cavolfiore al forno leggerissimo

Polpettine di merluzzo e patate al forno

Polpettine di merluzzo e patate al forno

FRITTELLE DI PATATE CON SALAME NOBILE DI BRIGNANO

FRITTELLE DI PATATE CON SALAME NOBILE DI BRIGNANO

Polpette di merluzzo

Polpette di merluzzo

Crocchette di zucca dal cuore filante

Crocchette di zucca dal cuore filante

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