Saverio Zagaria

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ANDRIA / Mi piace cucinare e soprattutto sperimentare ricette nuove.
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ciambelline di zucca e nocciole

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Palline di ceci con cuore di baccala in crosta di sesamo e paprika

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In lingua portoghese si chiama Bolinho de bacalhau. La tradizione portoghese si è nel tempo radicata in Brasile e queste crocchette di baccalà sono diventate un piatto stuzzicante tipico brasiliano, sia come antipasto che come secondo, accompagnato eventualmente da verdure e riso. 1. Mettete in ammollo il baccalà per 24 ore. Girate il...

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tortino_patate_alici

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Insalata di ceci e feta http://duebiondeincucina.blogspot.it/2013/07/insalata-con-ceci-e-feta.html

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