Svetlana Bollati

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Torta alle fragole irresistibile

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Questa crostata, di cui faccio fatica a descriverne la bontà, la vidi per la prima volta sul forum di Pan per focaccia qualche anno fa. E’ grazie a questa preparazione che ho incominciato ad amare e ad apprezzare l’arte dolciaria di questo grande Pasticcere!….. Questo non è semplicemente un dolce al cioccolato: …

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frittelle di mele al forno

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Torta di carote, mandorle e arancia. Questo dolce mi ha fatto penare parecchio, ma alla fine ho vinto io. Avevo in mente da tempo una torta di carote rustica, con le carote e le mandorle che si ved…

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Muffin pizza, ricetta facile e veloce

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Dolce leggero, ma bunissimo ve lo assicuro! Questa ricetta nasce per caso, un pomeriggio di qualche tempo fa dove avevo voglia di mangiare le frittelle di mele ma non avevo assolutamente voglia di friggerle e soprattutto di mangiare il fritto. Provatele!   Frittelle di mele al forno per 6 frittelle 1 mela golden 1 dl …

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