Zucca al forno
Ingredienti - Zucca intera , gr 700 ( pesata senza buccia ) - Olio extravergine d’oliva aromatizzato con rosmarino, aglio, salvia ( tritati finemente) pepe , peperoncino, sale - Quanto basta di pane grattugiato per cospargere la superficie della zucca prima di infornare - Cuocere in forno per circa 40 / 45 minuti a 190 gradi