FRITTATA DI ASPARAGI E PATATE - Con formaggio filante, Al forno o fritta
Ricetta della FRITTATA DI ASPARAGI E PATATE fritta o al forno. Secondo piatto a base di asparagi selvatici ( e non) cubetti di patate, uova e provola a cubetti per un effetto filante. Un piatto perfetto per le scampagnate di Pasqua. Ottima anche come antipasto tagliata a cubetti. Buona anche fredda.
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