Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

Polpettine di prosciutto e formaggio

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Ciambellone all'acqua all'arancia

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I semifreddi alla nutella monoporzione, un dolce al cucchiao facile che sostituisce il gelato della merenda.

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Ricetta Torta all'acqua al cioccolato

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La torta all'acqua al cioccolato è un dolce leggero, poco calorico ma davvero irresistibile. Non contiene nè uova nè burro ma è morbidissima

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