stefano congedi

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Tiramisù - Ricetta classica e veloce con uova pastorizzate

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Questa magnifica ricetta è stata divulgata tanti anni fa dalla Ravaioli sul Gambero Rosso e, devo dire, resta sempre la migliore (a mio par...

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PANCAKE IN BOTTIGLIA

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Tra le mangiate natalizie e i dolci fritti di Carnevale, c'è spesso bisogno di un "aiutino" per digerire tutto. C'è chi resta a dieta ferrea, chi si butta sulle tisane, chi punta tutto su qualche pastiglia. Io, da buona donna del nord Italia, preferisco la via alcolica. Non perchè io sia una ubriacona (anche se noi veneti veniamo spesso dipinti così, vedisi l'infelice uscita di Oliviero Toscani tanto per dirne una), ma perchè apprezzo alla fine di una giornata lunga e difficile un sorso di…

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Invece del molto noto Limoncello, provate lo Zenzerello, un originale liquore profumato di zenzero. Lo Zenzerello è perfetto a fine pasto servito freddissimo, ma è ottimo anche per preparare una fresca bibita mettendo tre o quattro cucchiai di Zenzerello in un bicchiere di acqua minerale frizzante e gelata.

Invece del molto noto Limoncello, provate lo Zenzerello, un originale liquore profumato di zenzero. Lo Zenzerello è perfetto a fine pasto servito freddissimo, ma è ottimo anche per preparare una fresca bibita mettendo tre o quattro cucchiai di Zenzerello in un bicchiere di acqua minerale frizzante e gelata.

Danubio pizza morbidissimo ricetta

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Il Pasticciotto , adorato da tutti e ovviamente anche da noi, golose al punto giusto! E‘ il dolce simbolo del Salento, ideale per inizia...

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patate al forno confronto

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PATATE MATTE

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Cavolo verza gratinato al prosciutto

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